他解释道，话语简洁明了。 “嗯，那我少放点儿。” 何璐接过盐罐，动作轻柔地撒入少许。 “那些肉，是不是还要蘸料啊？” 她记得之前在别的地方吃的时候就是这样的，语气中带着一丝疑惑。 “可以用蘸料，也可以不用的。” 许大茂微笑道，他的声音平和而包容。 “这是不同的吃法。” “在咱四九城的吃法呢，自然是不需要分开的，肉跟汤一起吃喝就是了，热乎乎的一碗下肚，暖胃又暖心。” “可在南边就不同了，多数情况是汤跟肉分开的。” “汤另外喝，肉的话，就需要一些蘸料来提味。” 他顿了顿，目光扫过准备好的料汁。 “今天这个呢，汤也可以直接喝，肉的...