书斋小说网

5054（第7页）

月色流泻，院中只有冷硬的青石，一丝花草生机也无，比京城的顾宅还要深沉三分。

罗姈走到她房前：“在这儿给我种颗枣树吧，待到秋日结果，打两杆来吃。”

顾承禾眼睛一亮，这话的意思是暂时不会走了？

……

安置好后，罗姈迫不及待就奔向了厨房。

晓得她在乎这个比卧房还重要，顾承禾着人连夜上了新漆，所有的装备都置换一新。

连各种食材都给她备好了，新鲜的牛羊肉，刚宰出来的，还带着血水。

罗姈两眼放光，立即同小春熬煮出一个牛油辣锅来。

夜已深黑，满院飘香。

寂静被这一锅热腾腾灼开，幸福的味道在夜中氤氲荡漾。

顾钊自觉带着碗来了，罗姈笑盈盈地给他夹了一筷子牛肉。

本地的肥牛，滚过沸腾的红油，原汤化原食的牛肉香味在舌尖肆意绽放，熨到喉咙深处，说不出得服帖。

顾钊鼓着一嘴食物也忙不迭要说：“夫人您这辣锅子怎么能这么好吃！”

他在凉州上十年了，从未吃过这么美味的牛肉，再多也不腻，太有滋味了！

罗姈但笑不语，这是她的小秘方——在熬制锅底时添了少许甜酒，酒酿能把牛油辣锅的燥气去掉，吃起来温和一点。

做食物有时就是这一点点细微的，轻得几乎看不出来的差别，反馈到食客的嘴巴里，变成“好吃”和“特别好吃”的区别。

小春夹了一筷子羊肉烫进去，裹上香稠的芝麻酱，将辣度平衡得恰到好处。一片不过瘾，又叠了四五片一道放进嘴里，闭气慢嚼，享受厚实丰腴的肉脂在嘴里化开，当麻酱和茱萸辣子尽数退潮，回味就能品尝到羊肉本身的奶香，令人陶醉。

罗姈则夹了一丛脆骨铮铮的金针菇，在辣汤里漂洋过海回来，带着一身红亮亮的“闪片”，吸饱了汤汁，在口中咯吱咯吱地脆断。

再把煮得晶莹剔透的宽粉捞出来，倒上满满的酢，在麻酱里滚一圈，感受酸、辣、甜等各种复合调味给软韧的宽粉赋予的无穷魅力。再配上牛羊肉和各种蔬菜，这一碗牛油辣锅的美味简直拉满了！

她正顺着往下咽呢，就见顾承禾走过来。

一步一观察，最后腆着脸上前：“三娘能否多添副碗筷？”

夜空中星子卖力闪烁，想起当初某人的教育，罗姈挑眉：“将军不是过酉不食吗？”

顾承禾正色：“那是从前，现在我觉着适时适食比较好。”

义正言辞又低眉顺目，和当初威武冷峻的大将军简直判若两人。

看戏的小春和顾钊低下头，努力憋住上扬的嘴角。

打趣几句，罗姈允他同席，吃着吃着罗姈转过头问：“顾承禾，你们军营缺不缺庖厨？”

作者有话说：

朋友们新年快乐呀【1】改写自《驱车上东门》

第53章马思荅吉汤巫神赐福

她现在囊里无青蚨，靠着往日情分借住在顾承禾府上，终归不是长久之计。

顾承禾还没开口罗姈便知他要说什么。

“打住！我有手有脚的，银钱可以自己赚。”

开店她如今是没本钱了，只能从打短工做起。

看罗姈认真的神情，顾承禾咽下了直接拿钱补贴的话，思忖一瞬：“这个我还真不清楚，明日让顾钊带你看看去。”他搁下筷子，提醒道，“军营里的饭食和食店的做法可不一样，你瞧完了再做打算。”

大锅饭嘛，她知道，上辈子没少吃食堂。

说是一回事，做是一回事。待顾钊将她领到火头营，见到那一个个巨大的铁锅，罗姈还是瞪圆了眼睛。

顾钊给她引荐道：“这位是专司营地伙食的唐庖长。”

唐立年逾四十，在边城火头营已经干了二十余年，可以说顾承禾从小就是吃他的饭长大的，见面也要尊称他一声唐叔。