“小心烫,请慢用。”
他叮嘱一句,看得其他人眉头直跳。
你自己都说烫了,怎么这滚烫的砂锅你自己端着跟没事人一样?
不过,马上他们就在意不到这种小事了。
砂锅一放到面前,那鲜香与药香就喷薄而来。
本来鱼这种食材,本身能不充满腥气就不错了,在烹饪过程中是谈不上什么散发香气的。
但偏偏这两份灵鱼羹,就是有着独特的鲜香味!
这般搭配一点点药物香气,简直令人食指大动!
早已闻着香气食欲大开的众人,都忍不住立刻向砂锅望去。
只见砂锅中囊汤色如牛乳,晶莹剔透微微发稠。
鲤鱼羹里面满是细细的鱼肉丝,隐约可见一些处理过的药材,亦是被撕成丝状。
而草鱼羹则是呈现块状,内容物乍一看好似更为丰厚。
入口口感定然是各有差别。
只闻味道,好象也各自有着一些不同,只是以在座几人的能力也就只能隐隐察觉,难以分辨。
“唔—鱼肉和药材处理的粗细不太一致啊—
鲍茹云下意识评判一句,只觉论起烹饪手法,可是远远不如她以往吃过的鱼羹。
但嗅着那鲜香气息,这点念头又转瞬被她抛至脑后。
“就这香味还挑剔这?来!尝尝吧!”
鲍荣翻了个白眼。
把碗和汤勺推给堂姐,自己就按捺不住伸出勺子在锅里留了起来。
另一边,李家三口也是开始了动作。
一份灵鱼羹量不多也不少,分作两饭碗能装得满满的,三碗也差不多有个大半碗。
李乐成留了一勺,闻着那香味,小心吹了凉一下,当即迫不及待地送进嘴里。
这一口入嘴。
先是烫,随即就是难以形容的鲜美伴随着药香在口中爆发。
他咀嚼着,鱼肉细腻,药材软烂,鲜甜滋味占据了舌尖,令他轻哼一声,满脸都是享受和陶醉!
此中鲜美简直不可思议!
本来以为昨天吃的那条鱼可能就已经是极限,现在尝过这条鱼,他好似又翻过了一重高山,来到了全新的顶峰!
咽下一口,他紧接着又是一口送进嘴里,细细咀嚼品味,完全沉醉其中。
难以自拔!