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上回要不是大哥坚持将饼皮揉得硬了些，也不会在压制时连连露陷。最后只能胡乱做成实心的月饼拿去唬弄人，每每想起，她就一脸燥红。于是近几日，她试着调制了几款饼皮，柔软适中，裹上馅上模，再没漏过。

大哥还说了，鲜肉月饼也是别有风味。就是饼皮要做成千层酥的样子，挺费功夫，一层面皮一层猪油，揉到起筋为止。白兰试了几回，揉得手都快断了，终于做出完美的酥皮。裹上腌好的鲜肉，送烤炉里。小半个时辰后，院里院外全飘着鲜咸的肉香。

连白棠都惊动了。他放下手上的活儿，嗅着熟悉的香味寻到厨房，对着白兰兴奋的直唤：“快，快出炉。闻这香味，应该是烤差不多了！”

明朝的烤炉其实是用泥糊的壁炉，说起来和烧瓷的窑比较像。火力十足，稍晚些出炉，鲜肉月饼的表面就起了层焦皮。

白棠顾不得烫，捧手心里吹呼了半天，一口咬下，闭着眼，半晌没有言语。

白兰不安的小声问：“哥，不好吃么？”

似乎是错觉，白兰觉得自家兄长的眼角有点红。正疑惑间，白棠已经裂嘴笑道：“白兰做的点心，哪有不好吃的？”

不能怨他瞬间出神。谁让这个味道，是家乡的味道呢？

鲜肉月饼也称苏式月饼，顾名思议起源于苏州。

他想了想，笑道：“再烤一炉，请全管事帮我送去秦大人府上。”

白兰笑容微滞，忙道：“近来生意这么好，全管事和铺里的小厮哪有空跑腿啊！不如我送去吧。”

白棠也没多想，笑道：“好！”

白棠又掏了几个月饼，乐呵呵的回书房了。

现在家里条件好了许多，家中多了辆舒适的马车还雇了车夫。白兰带着新烤的月饼，趁热送到了秦轩的府上。

她拎着食盒抬头见到秦府石狮镇守的大门，心头突地一跳：不愧是官宦人家！好森严的气势。

她也不胆怯，笑着迎上府丁问：“这位大哥，我是城东练白棠的妹子，我哥哥托我给秦公子带些吃食。”

练白棠的妹子！

府丁哪还敢小瞧这家人？上回犯事的管事已经被大人遣回老宅了呢！

当即一人笑吟吟的躬身道：“练小姐，快请门房坐会儿，管事这就来。”

白兰原打算递了东西就走，没想到被人客气的拱进了门房喝起茶来。正自迷糊时，不一会走来一名丫鬟模样的姑娘，笑容满面的向她行了礼唤道：“茯苓见过练小姐。”

白兰微慌，忙起身道：“姑娘不必客气。”