“三哥,月饼是什么?有烧饼好吃吗?”
李恪笑着刮了一下长乐的小鼻子说道
“当然比烧饼好吃,月饼甜甜的,还有桂花馅儿的鲜花饼!”
听到李恪的话,众人的眼神一亮,纷纷期待起来,见众人的兴趣己经被挑起来,李恪挽起袖子笑着继续说道
“来来来,咱们现在就开始!”
说着便开始动手制作,其他人也都纷纷凑过来,看着李恪和面,分皮,包馅儿,压模。
然后将模具在面案上重重一磕,一个后世样式的月饼便出现在众人眼前。
众人看着从未见过的食物,都纷纷上前好奇的查看,长乐用食指戳了戳,感受着扎实的月饼,这才抬起头好奇的说道
“三哥,这就是月饼吗?”
李恪笑着点了点头说道
“没错,这叫五仁馅儿的,一会儿给你们做鲜花月饼!”
随即转头看向李渊笑着说道
“阿翁,您想到给月饼起什么好听的名字没有?”
听到李恪的话,所有人的目光都看向了李渊,期待着李渊给出答案,不过李渊却笑着摇摇头说道
“月饼这个名字己经非常好了,朕就不给它改名字了!”
李渊此话一出李恪虽然有些遗憾,但也算是意料之中。
随后李恪一招手,便有内侍从一旁出现,拿出不少模具
“别看着了,一起做!”
听到李恪的话,众人都是欢呼一声,一人拿了一个模具,开始按照李恪刚刚制作的步骤开始制作起来。
至于做得怎么样,你别管,反正他们自己动手玩了!没错,就是玩!
看着在制作过程中出现各种状况的弟弟妹妹们,李恪,李渊和李承乾三人对视一笑。
这种完全抛弃了皇家身份的家庭氛围,让他们非常的享受,尤其是李渊,听到孙子,孙女们欢快的笑声,他感觉自己都年轻了至少十岁!
李恪看到众人都在制作普通月饼,他又拿起一块儿面和猪油混合在一起,他要做鲜花月饼的面皮。
也就是东北俗称的翻毛月饼,酥香的饼皮加上甜甜的馅料,简首是绝配。
当第一个桂花馅儿的鲜花月饼被做出来的时候,李恪看着自己的做品非常满意。
“不愧是我啊,什么都会做,简首就是天才!”
不过还不等他得意三秒钟,李承乾的声音便传了过来。
“三弟,这就是鲜花月饼?”