“去把我那件狐裘拿来。”
翠屏一愣。
“小姐觉得冷?可这灶房里明明很暖和。”
“去拿。”
朱嫣儿看了洛天宵背影一眼。语气坚决。
洛天宵听着她们的对话,手上动作不停。
嘴角却上扬。
鱼片在淀粉里滚过,变得晶莹剔透。
他起锅烧水,将备好的豆芽,焯熟垫在碗底。
“张博,火再旺些。”
“是!姑爷!”
张博加快了添柴的动作。
轰!
灶膛里火苗窜高。
洛天宵将鱼片滑入沸水。
鱼片转卷起了边,不断的翻滚着。
朱嫣儿拢着狐裘,看洛天宵做菜。
洛天宵将鱼片捞出,铺在豆芽上。
又另起油锅,爆香花椒和干辣椒。
滋啦!
滚油浇在鱼片上,散发出诱人的香气。
洛天宵将碗,推到桌子中央。
“这道菜最讲究火候,鱼片要嫩,油温要准。”
张博拿起筷子,夹了一口。
咝!哈!
“鲜!辣!嫩!姑爷,这手艺绝了!”
气氛立马欢腾了起来。
大家围着圆桌大快朵颐。
朱嫣儿手指攥紧,鼻尖也在不停地耸动。
面前突然出现一碗鱼片。
竟然还剔了刺。
洛天宵又拿了一双筷子,放在朱嫣儿的面前,建议道。
“大小姐身子弱,吃不得辣,这是单独做的,清汤鱼片。”
朱嫣儿盯着碗里,雪白的鱼肉。