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第 3 章（第2页）

“那是当然。”苏氏现在几乎将颜青菀当成了救命稻草，笑眯眯道：“以后你就是我的乖女儿。”

这一副说变就变的势力嘴脸让颜青菀忍不住翻了一个白眼，随后才道：“那现在既然已经决定要开饭馆，我们总得准备一下吧。”

开饭馆除了厨子的手艺重要，铺面、食材、一应后厨物品更是缺一不可。

如今颜通明卷走了颜家所有的钱，铺面也快要抵了出去，颜青菀与苏氏想要开饭馆，缺少本钱，便是需要面对的第一个难题。

两人稍微一合计，苏氏道：“颜丫头，我那儿私房钱还存了点碎银子，买小半个月的食材应是够了。至于铺面，那要债的估计还要几天才会来收，我们先把饭馆生意做起来，只要来的客人够多，生意兴隆，先给债主签一个欠条，再慢慢还钱不迟。”

没想到苏氏看着刁蛮凶悍，却还是一个有主意的，颜青菀觉得她的提议不错，当即道：“那好，明日我们就开始着手准备开饭馆的事宜。”

两人敲定了开饭馆的决定，又坐在一起商量了好些细节。

作为一个穿越古代的现代女性，颜青菀当即决定采用现代化的方式经营小饭馆，因为颜家铺面的地理位置不佳，所以，颜青菀首先要做到吸引客流量，其次再用“便宜、优惠、促销、划算”这样的饭馆宣传语挽留住客人，最后才是她的厨艺派上用场。

……

翌日。

天气晴朗，万里无云。

颜青菀早早的起了床，与苏氏一起开始布置铺面，桌椅板凳之内倒是现成的，后厨需要的一应物品也可以从家里拿，由于小饭馆刚刚开业，倒是不用准备太多食材，眼下的当务之急是怎么吸引客人。毕竟，新店开业，就算颜青菀的手艺再好，也要先打出一个好口碑。

短短一上午时间，铺面已经收拾的差不多了，挂上招牌之后，颜家小饭馆便正式开业了！第一天开业没什么客人，颜青菀与苏氏商量着要做一个小饭馆开业优惠活动。

苏氏对于颜青菀说的话一个字都听不懂，询问道：“颜丫头，开业活动是什么意思？！”

“简单来说，我们新店刚刚才开业，需要客流量，开业活动可以给我们引来一批客人。”

颜青菀说完，便从柜台后方拿出一方纸墨，询问道：“你会写字吧？”

苏氏摇了摇头。

古代女子少有能上学堂的，苏氏倒是认识一些日常使用的字，让她写便犯难了。

“没事，我来写。我们先准备一些宣传单，写出我们饭馆的特色美食、优惠套餐、价格优势等等，然后再拿到大街上去分发，吸引客人过来。”

“这……这能行吗？”这种吸引客人的方式苏氏简直闻所未闻，怀疑道。

“试一试不就知道了，总比一直干等着客人强。”

颜青菀说完，便开始回想在现代见到过的一系列宣传语。她知道酒香不怕巷子深的道理，颜家现在这个铺面虽然地理位置不太好，但只要她把小饭馆的名气打了出去，以后就不愁没有客人了。

苏氏只看见颜青菀在一张白纸上写写画画，没一会儿就下了一串简洁又吸引人的文字：

颜家小饭馆新店开业，所有菜品全部半价、买套餐送酒水、免费品尝……

这些新鲜的宣传语看得苏氏连连称奇，就连她都被勾起了好奇心，倘若她是一个素不相识的客人，看了这么吸引人的宣传单，恐怕也会忍不住来小饭馆瞧一瞧。

“颜丫头，你简直太聪明了，什么古灵精怪的鬼点子都能想到。”苏氏不由在心里感叹，看来，她选择与颜青菀一起开小饭馆，确实是一个正确的决定，这丫头简直太有经商的头脑了。

“别夸我了，还不知道宣传单的效果好不好呢。”颜青菀一连着写下了十多张宣传单，随后带着苏氏到了大街上分发。

古代女子少有上街抛头露面做生意的，因此苏氏一开始还有一些不好意思，却见颜青菀表现得落落大方，不仅一边发传单，还在一边吆喝道：“——颜家小饭馆新店开业，价格优惠！走过路过的父老乡亲不要错过，快来瞧一瞧，看一看啊。”

颜青菀这么吆喝了几声之后，果然吸引了不少围观的路人，约莫因为她写的宣传单十分吸引人，没一会手里的宣传单便全部分发了出去，甚至还有不少人围着颜青菀打听，小饭馆的价格是不是真的有这么实惠。

宣传单的效果十分显著，没一会儿，颜青菀便带了两桌客人回到小饭馆。见此情景，苏氏也顾不上害羞了，连忙上前帮忙招呼着客人，又是倒茶又是递菜单，服务态度非常贴心。

客人点过菜之后，颜青菀转身便进了后厨，她撸起袖口，起锅烧水，准备今天要大展一番厨艺。