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第22章（第1页）

王嫂子眼里多了几分理解。她清清嗓子，拿出当家主妇的精明劲儿，条分缕析地说开了：“咱们家属在食堂吃饭，跟战士们不一样，得花自个儿的钱和粮票。搭伙费是要交的，具体多少按级别和定量算，月底从男人津贴里扣。粮票、油票、肉票这些，都是按人头定量发，金贵得很。”“像我们家老张，是个副营，定量就那些，养着四个孩子，恨不得一分钱掰成两半花。”南知意在纸上工整地写下：搭伙费（扣津贴）、粮票、油票、肉票定量。“顿顿吃食堂，看着省事，花销其实不小，油水也一般。真想省下点钱票，还是得自己开伙。家属院后头，隔两条街有个小集市，天不亮就有附近生产队的老乡挑菜来卖，比城里供销社便宜，有时还能用旧衣裳、碎布头换点鸡蛋。像这萝卜，就是自家种的，吃不完腌起来，能顶好久。咸菜缸子家家户户都离不了。”南知意笔下不停：买菜，后街早市。腌菜储存。“粮票最金贵！细粮票省着用。搭着买红薯、苞谷面这些粗粮，一斤细粮票能买好几斤粗粮，顶饱。煮饭煮粥掺点红薯块、苞米碴，一斤米能做出斤半的量，月底就能省下点细粮票，攒着或者跟人换点白糖、肥皂票都行。”南知意蹙着眉记下：省粮票：煮饭掺粗粮增体积。“油瓶子可得看紧了！”王嫂子继续传授，“炒菜拿块干净的布，蘸点油擦擦锅底就行，省着用。猪油比菜油香还经放，买点肥肉自己熬。油渣也别扔，炒白菜、包包子都香得很。”她看了看南知意的手，“洗衣服也是，大件、厚实的让男人带回营房用热水和搓板洗，省力还省家里的肥皂热水。贴身小件自己手搓，冬天水冷，加点热水兑着，别硬扛，冻坏了手不值当。”智慧南知意一一记下：省油：布蘸油擦锅，熬猪油。洗衣：大件营房洗，小件兑热水。“还有针头线脑，衣裳袜子破了要及时补，布票也紧张。旧衣服别急着扔，改改能给小的穿，实在不能穿的拆了做鞋底、抹布。煤球炉子封火也有讲究，晚上封好了，第二天早上加点新煤就能接着用，省煤……”她絮絮叨叨地说着，都是最接地气的生存智慧。南知意笔下沙沙不停，笔记本上很快写满了两页纸。王嫂子看她记得仔细，说得更起劲了：“你看，就拿我们家来说，四个孩子，当家的津贴就那些。全靠精打细算，粮票月底总能省下个两三斤，油省下一二两，钱嘛，勒紧裤腰带，也能攒下一点应急。日子嘛，都是这么一点点抠着过出来的。”南知意认真道谢：“嫂子，要不是你，我都不知道过日子有这么多门道，以后我不懂的，得去常问问你，你可别嫌我烦啊？”“好，有啥事你都来找我，回头我去赶集，叫你一起。”南知意笑得眉眼弯弯，将桌上红糖水塞到王嫂子手里，“您快喝口水，润润嗓子，跟我说了这半天话，嗓子都干了。”王嫂子连忙推辞：“哎哟，南妹子，这怎么好意思”“嫂子您跟我还见外？您教了我这么多，这点糖水算什么？”她又拈起一块桃酥，递到王嫂子嘴边：“嫂子，您也尝尝这桃酥，放久了就不酥了。我一个人吃不完，您和晓玲帮我分担点嘛。”王嫂子被她这一连串亲热又周到的举动弄得有些晕乎。这姑娘，长得跟画里人似的，说话又甜又软，句句都熨帖到人心坎里。那点金贵的红糖水和桃酥，被她这么一说，倒像是帮了她的忙。王嫂子心里那点因为送腌萝卜条而产生的“拿不出手”的局促感消散了大半，只剩下熨帖的暖意。她半推半就地接过桃酥，咬了一口，果然酥香掉渣，甜而不腻，是她家孩子少吃到的好东西。“嗯，真香！”王嫂子由衷地赞道。南知意笑得更甜了，自己也拿了块小口吃着，陪着说话。等王嫂子和晓玲都吃完了点心，喝完了红糖水，南知意才站起身，拿起王嫂子带来的那个盛腌萝卜的粗瓷碗，走到储藏室的五斗橱旁。“嫂子，您这腌萝卜真香，闻着就开胃，我可得好好留着慢慢吃。”她将碗里的腌萝卜条倒进自家一个搪瓷盆里。然后，打开点心油纸包，将里面剩下的几块桃酥、两块绿豆糕，还有一小把彩色水果硬糖，一股脑儿地装进了那个粗瓷碗里，堆得冒尖。“哎呀！南妹子！这可使不得！太多了！太金贵了！”王嫂子一看，连忙阻拦。