“原来鸳鸯奶茶是这么来的。”蒋方量恍然大悟,他的右手捶了下掌心,“怪不得呢,我说香港人又不爱喝咖啡。”
“就是咯,还有咖喱鱼蛋,你们猜猜是怎么来的?”
李留方询问道。
严时语眼睛一转,吸了一口鸳鸯奶茶,道:“是不是从潮州鱼蛋发展来的?”
李留方看向严时语,眼神带着欣赏,竖起大拇指,“还得是小严厉害,没错,香港这边最早开始做咖喱鱼蛋的就是潮州人,香港这边有很多潮州来的人,这些人早期过来居无定所,那时候是五十年代,工作也不好找,因此有些人就试着卖鱼蛋,搭配上印度的咖喱,就成了咖喱鱼蛋。”
“这些小吃,其实不只是食物,更是本地的历史。”
严时语听得若有所思。
她对晚上那餐其实是带着些许期待的,晚上那餐是在一家高级餐厅,华光丽影,觥筹交错。
菜色偏向于宴席菜,有清蒸东星斑、黄金脆带鱼跟红酒鹅肝等等。
但从第一道菜开始,严时语就感觉有点失望。
食材质量差了一点点,摆盘差了一点点,厨艺差了一点点,服务态度差了一点点。
七七八八的一点点加起来就是很多点。
最后上的是冰糖燕窝,主厨还满脸笑容地上来打招呼,询问他们吃得怎么样。
严时语跟顾彦文对视一眼,两人都不说话。
李留方笑着夸了一句。
严时语有些不解,但没说话,李留方让司机送他们到酒店,严时语疑惑地看着他,“李师傅,你今晚这顿是什么意思?”
她不相信李留方吃不出那家餐厅的水平,如果是这样,那李留方就不是特厨了。
李留方笑着道:“明天吃完早茶,你就知道了。”
还有早茶?
严时语觉得李留方好像在让她做阅读理解。
严时语的阅读理解能力并不是很好。
严时语他们住的酒店是李留方介绍的,酒店房间价格不算便宜,但很宽敞。
严时语在那家餐厅吃不饱,也没吃多少。
她虽然能吃,但今晚上这顿其实是吃得她有点生气。
如果说是因为手艺不够,所以做不到完美,那她可以理解,毕竟人力有穷时,不是所有厨师厨艺都能做得很精湛。
严时语正在琢磨着看外卖软件,看看要买什么夜宵,刚看好要去找顾彦文两人一起下单,房门就被敲了敲。
推开门后,蒋方量笑嘻嘻地晃悠手里两袋外卖,“严姐姐,surprise!”
烧烤+小龙虾。
顾彦文带着手套剥着虾壳,严时语啃着鸡翅,这家烧烤味道还真不错,至少她觉得比晚上那家餐厅强。
“你怎么知道我想吃夜宵?”
“以严姐姐的饭量,今晚上那几口就够当饭前餐。”
蒋方量笑着说道。
严时语好气又好笑,拿手指头戳了下蒋方量的脑门,“你倒是了解我。”