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第971章 还有什么是你不会的(第1页)

伍六一可没那么客气,毫不留情地嗤笑一声,指着高城包的饺子道:“连长,您这都不能叫饺子了,叫面疙瘩还差不多。我要是饺子,我都得嫌你把我捏得太丑。”“你小子找抽!”高城抬脚就往他屁股上踢了一下,力道不重,“我还能包饺子呢,你呢?就会蹲在这等着吃,还得靠着你的老班长给你包,你的脸呢?”伍六一得意地扬了扬下巴,往史今身边靠了靠,一脸欠揍的样子:“我班长乐意让我靠!怎么着?羡慕啊?羡慕你也找个班长给你包去。”“我羡慕你?我才不羡慕!”高城嘴硬地哼了一声,转头看向许三多。就见许三多坐在史今身边,手里的饺子皮翻飞,眨眼间就挤出来一个圆滚滚的小元宝,动作快得都出了残影,面前的饺子已经堆成了小山,一个个整整齐齐,跟列队的士兵似的。再低头看看自己手里,那个补了又补的破饺子,皮又破了,肉馅正往外流。高城叹了口气,认命地把破饺子扔到一边的盘子里,拍了拍手:“行了,我不包了,越包越添乱。我去后厨看看三多的面醒好了没有,顺便给他打下手。”说完,他转身就溜进了后厨,留下满屋子的兵,看着他落荒而逃的背影,笑得前仰后合。甘小宁笑得直拍桌子,白铁军喊:“连长!您别走啊!再包几个!我们还等着吃您的双层饺子呢!”高城的声音从后厨传出来,带着点恼羞成怒:“吃什么吃!再笑晚上饺子没你们的份!”窗外的雪还在下,屋里的热气却更浓了。二十分钟刚到,许三多准时掀开了盖在面盆上的笼布。醒好的面团泛着温润的光泽,软硬度刚刚好,他伸手按了按,面团弹回来的力道恰到好处。“张北,把大铁锅烧上水,多添点,全连百十号人,得煮三锅。”许三多一边挽着袖子,一边吩咐道,声音依旧温吞,却带着条理,“再把昨天炖好的五花肉丁端过来,还有刚才让你准备的,泡发的黄花菜、木耳、香菇,都切小丁备用。”张北赶紧应声去忙活,高城靠在灶台边,抱着胳膊看热闹,心里还犯嘀咕:不就是擀个面条吗,还整这么多花样?结果下一秒,他就看见许三多拿起炒勺,往烧热的大铁锅里倒了点花生油,油热后下葱姜爆香,跟着倒入五花肉丁翻炒,油脂滋滋冒出来,肉香瞬间飘满了整个后厨。许三多的动作行云流水,翻炒、下料、加酱油、兑高汤,一气呵成,连颠勺的姿势都标准得跟干了十几年的老厨子似的。不一会儿,一锅色泽红亮、香气扑鼻的山西打卤就熬好了,浓稠的卤汁咕嘟咕嘟冒着泡,黄花菜和木耳的鲜气混着肉香,飘得连前屋包饺子的人都闻见了。“我去!什么味这么香啊!”甘小宁第一个扔下饺子皮,顺着香味就冲进了后厨,扒着门框往里看,眼睛瞪得溜圆,“班长!你还会做卤子啊?这也太香了吧!”白铁军和成才也跟着挤了进来,史今和伍六一走在最后,看着灶台前忙得有条不紊的许三多,眼里全是藏不住的惊讶和骄傲。水刚好烧开了,大铁锅里的水翻着滚滚的浪花。许三多拿起一块醒好的面团,放在案板上揉成长条,跟着双手抓住面条的两端,轻轻一抻,手臂一甩,面条就在空中划出一道漂亮的弧线,然后双手往中间一合,再抻,再甩,反复几次,原本粗粗的面棍,眨眼间就变成了一把细如发丝、均匀整齐的面条。整个后厨瞬间安静了。高城手里的烟都忘了点,眼睛瞪得比铜铃还大,指着许三多,半天说不出话来,好半天才憋出来一句,声音都劈叉了:“你……你还会这个?!许三多,你到底还有多少本事是我不知道的?!”“三多,你太厉害了!”史今笑着走上前,眼里全是亮晶晶的骄傲,“我们能帮你做点什么?你现在可真棒,什么都会。”“我去烧火!”伍六一立刻撸起袖子,抢着往灶台边凑,嘴硬地补了一句,“总不能让你一个人忙活,我们都等着吃现成的,多不像话。”成才也忍不住开口,语气里带着点不敢置信:“三呆子,你啥时候学的这手艺?我跟你一起长大,怎么从来不知道你会拉面?”“我的班长果然是最厉害的!”甘小宁拍着手喊,激动得直蹦跶,“以后咱们连再也不用愁洪班长不在没人做饭了!有班长在,啥都能做!”白铁军凑到案板前,盯着许三多手里上下翻飞的面条,惊叹道:“我的个亲娘哎!班长,这奏是电视上演的那个兰州拉面吧?太绝了!你这手艺,去镇上开个面馆,都得天天排队!”“不是兰州拉面,是山西拉面。”许三多笑着摇了摇头,手里的动作没停,又一把面条抻好,轻轻扔进了开水锅里,面条在锅里翻了个滚,瞬间就熟了,根根分明,一点都不粘。他在成为一中队中队长前,齐桓总是担心他吃不上合口的,干脆教了他这些。他抬头看向众人,认真地问:“你们:()三多回来了

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