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黄瓜有两个品种，一个白玉黄瓜，瓜皮、瓜肉均为白绿，肉厚，瓜面较光亮，刺比较稀疏。

一个是水果黄瓜，形状较短，表皮深绿或浅绿，果腔小、果肉厚，表皮光滑无刺或仅有稀疏短刺。

云卿算是有些服气的，这两位工作人员确实只是性子冷淡，做工作时候还是毫不含糊的。总共七十多亩地，他们不到两天时间就跑完了，样本数据啥也都记录的十分齐全。

晚上吃过饭，赵刚带着大家一块开会，准备安排下面的工作。

“赵经理，目前白玉黄瓜、大果番茄、以及小番茄等都可以采摘了，青椒倒是可以延后。特别是黄瓜，生长的过快，差不多明天就要开始摘第一批了。”周凡看着白静做好的记录，开始做自己的总结分析。

首先是种植品种、规模、亩产量大概预估，以及成熟时间的推测。

白玉黄瓜、水果黄瓜的种植面积分别为10亩、20亩，每亩地大概种植3000棵。就他今天观察，每株瓜藤上面至少有10朵雌花，这样算下来一亩地的产量将近1万多斤。而且因为黄瓜是分批次成熟的，所以他给的建议就是尽快开始采摘。

因为黄瓜成熟的太快，半大的黄瓜，基本2-3天就可以成熟，第四天估计就会老了。而且，根据周凡的观察，云家的这批蔬菜的产量非常高，所以全部的采摘流程都需要加速，不能等到6月中旬。

而大果番茄、小番茄的种植面积分别为25亩，5亩。大番茄种的比较稀疏，一亩地约2000棵，但是每一株结果约有15个，将近5斤，也就是一亩地的番茄产量约10000斤。小番茄产量每株产量约为3斤，种的稍微密集一些，一亩地种植2500棵，亩产量约为7500斤。

不过番茄的目前成熟度约为6成，尤其是小番茄硬度还比较大，所以目前番茄不着急采摘。而青椒因为保鲜期较长所以暂且放最后摘。

接下来就是赵刚根据周凡他们做的蔬菜的分析定级，以及刚出的国家级检测机构评定的绿色农产品特优级认证，开始和云卿商量收购价格。

夏国目前市场上最贵的番茄价格是60元斤，是产自渤海市的黑番茄，而小番茄的也是黑色的卖的最贵，约100元斤。所以两人商定的采购价格，大果番茄是25元斤，而小番茄则是50元斤。

至于黄瓜、青椒，因为不是什么特殊稀有的品种，但是因为品质远高于市面的产品，所以收购价按照20元斤采购。

之后赵刚按照周凡排好的收获时间做好采摘安排。周六先采摘30亩地黄瓜、周日采摘25亩大番茄、第二周周一采摘黄瓜、周二采摘番茄，周三采摘青椒、黄瓜。其余的如果陆续有成熟的，可以另行安排。

这次的蔬菜要全部出售给极鲜送，因为和乐的孙莱经理目前职务有些变动。她被分出来负责单独的高端蔬菜市场，现在还在组建团队，所以这次的采购份额全部都让给了极鲜送。不过那一百亩的生菜，她没放弃，等着蔬菜成熟再过来谈合作。

云卿算了一下，除了周日番茄采摘起来稍微困难一些，别的都还好。所以暂时同意了这个时间安排。

接着就是包装的事情。这次的包装，还是按照上次的标准来。因为蔬菜的外观极为漂亮，且上次的生菜卖的也好，所以赵刚想要按颗数卖，这样包装方便，也更好设置价格。

至于包装规格，除了小番茄是装满一整盒，其他的全部都是2个一个包装。

作者有话说：

无

第32章

时间来到周六。从下午大家都开始忙碌，准备了一些系列的降温措施。地边被大家搭起一个个黑色的棚子，云卿还托着赵经理在南江市帮着买了一些二手的空调，这下可派上用场了。

地边的大棚里面开空调，不仅来帮忙的人可以乘凉，第一批采摘的温度稍高一些的蔬菜也可以放进去降降温温。不过好在云卿的蔬菜都是露天种植的，等到太阳下山，蔬菜表面的温度就降下来了。再加上她运用灵气稍微吹了一阵凉风，温度就降的更快了。

这次的采摘时间开始的更晚，等着白日的暑气下去，大约下午四点才开始。不过这次的参与采摘的人数比较多，总共60多个人来帮忙。

采摘之前，云卿带着两位检测人员先去菜地里面挑选了一些标准的蔬菜，给大家伙打个样。这次的番茄、黄瓜因为成熟时间存在差异，所以在采摘的时候要特别注意，不能把太老、或者太嫩的蔬菜采摘了。

云卿拿着选好的标准黄瓜，站在地边给大家展示，手里还拿着一个卷尺。“叔、婶，这次采摘黄瓜大家需要注意，一定要采摘符合标准的才行。”

说完给大家展示了几个大家伙选出来的标准黄瓜，“白玉黄瓜，就是个白皮的黄瓜，个头20-25厘米左右的，直径约为3-5厘米。水果黄瓜，长度在12-15厘米，大家伙就选那些滞留的、颜色均匀采摘。那些太长、太短，或者太胖的都不要。”

“妮呀，你用尺子给叔比划比划。”下面的中年汉子有些发愁，这云家这要求还不低，关键是这乡下人对这尺寸没有概念。

“哈哈，一看你之前就没种过菜。为民他们家之前种菜、挖坑都严格的很。”下面的云金宝看着这眼生的汉子，和之前自己帮云家种菜那会迷茫的眼神一模一样。

“哎，俺是最近刚从工地回来的。”发愁的白山憨憨的笑了一下，他没想到这年头种地还怪有讲究的。

云卿赶紧将准备好的卷尺拿出来，幸好今天早上去镇上买尺子了，不然这会就比较麻烦了。“各位叔婶，大家都不要急吗，这有卷尺，大家摸不准的，就拿着这个去量一下也行。”

“哎，这个好，这样我们就不害怕了。”大家伙看着有工具，都开始小声的讨论起来。其实好多人都对数字都怵得慌，这下好了，不用自己瞎捉摸了真好。

“咳咳，大家别急，等着云卿给大家说话，还有其他要求呢。”郭发拿着旱烟杆在手上敲了敲，示意大家安静。

“还有这次大家伙都用这种小剪刀摘黄瓜，不能扯藤蔓，不然这个秧子就坏了。摘黄瓜之前，大家可以先套好塑料网，这样放一起可以避免互相磕碰。”索性旁边就是黄瓜地，云卿刚好给大家做示范。

只见她带着手套，拿出测量一下黄瓜的尺寸，22里面符合标准。再从口袋里掏出塑料网套上，用小剪刀剪下来，放在透明的包装盒里就好了。

接着云卿又交代一句，“大家注意，采摘的时候不能捋黄瓜，避免上面的刺掉了。然后放的时候轻轻放，其他的就没事了。”

“放心，咱们都是老手了，肯定给你摘的漂漂亮亮的。”等着云卿说完，下面的叔叔婶婶起哄的道。

这时候郭发放下旱烟，他觉得云卿性子太软了。他走到最前面，清清嗓子道，“大家伙都别西皮笑脸的，现在人家大企业采购都是有标准的，你摘得不达标，人家回头得找云家丫头的事。咱们做的可不是一锤子买卖，都警醒着点。大家丑话放前面，各组长都做好检查工作，谁要是敢糊弄，他就直接回家去，以后有啥事都轮不到他了。”

还得是郭发，他的声音大，语气也比较严厉，下面的众人都不吭声了。