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第 375 章(第2页)

“可以的。”看了一眼张英就点头应下接着礼貌询问道。

”请问您有带餐盒过来吗?“

男人面无表情摇头。

“是这样的,我们这边餐具都是定做的需要收回所以带走的话是要收取押金的。”

张英话音刚落男人就点头答应。

“小冰,给客人先上茶!”

闻言一直没走的小冰马上把人领到大厅空位置上后去准备泡茶。

等客人落座后孟小麦才重新回到大厅角落的位置对着坐在对面的孟大伯自信说道。

“大伯,这下你真的可以不用担心药膳馆生意了。”

“为什么?”

孟大伯也顺着孟小麦视线看过去。

第280章有人宣传

就刚那身板笔直脚步沉稳一脸正气的客人,说不是当兵的孟小麦都不信,再结合纸上所写的信息肯定是给首长来打包的。

要是自己的药膳在首长那里得到了肯定,还愁没生意,简直是开玩笑。

“因为有大人物要给我们宣传了。”

孟小麦自信回答孟大伯问题。

什么药膳最适合什么样的人吃,这些常大夫都一一列举出来,不光是每个服务员都记得滚瓜烂熟,张英和王美娟更是了然于心。

看完纸张的信息张英就已经在心里列举好了菜单,写了菜单直接拿到后厨交给了高师傅。

“哎呀,终于轮到我上场了,一早上卖的都是她们备好的我都等的要上火了。”

接到菜单的高师傅很是高兴,不光是不干活领着高额工资不安心,更是为药膳馆的前景担忧啊,要是药膳馆黄了,他估计也就完了。

“不用激动以后上场的机会多着呢。”说完又转头对着几个帮厨说道。

“这几道菜都是打包的,先把打包餐具准备出来。”

后市有外卖都有保温箱和各种打包餐盒,但这会这些都还没有卖的,餐盒也都是统一的铝制饭盒,不过用铝制饭盒会损害药膳里面的一些药效不说,就是和自己高大上的药膳风格也不符。

开业前就和孟大伯张英王美娟一起商量了方案。

木质的夹层保温箱两层木板中间都塞入棉花作为保温棉使用。

箱子做了很多有大有小也分很多层,最下面一层空间比较小,也不是放菜品的而是放置热水瓶保持保温箱温度用的。

餐盒也是类似饭盒有盖的方形瓷盘,小保温箱一层刚好可以严丝合缝放置

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