书斋小说网

书斋小说网>农门悍女掌家小厨娘 > 126 亲上了噗(第3页)

126 亲上了噗(第3页)

伸手揉了揉脸,却觉得它愈发热乎了起来,未免夏征发现,林媛赶紧快步走出铺子,到门口去透气了。

这个铺子位于西街的中间地段,门前有两棵大槐树,正所谓门前有槐,升官发财。看来这孟良冬的父母对他的期待很高。

只是这两棵树愈发长大,已经有了遮挡住门店的趋势了,看来不把它们移开是不行的了。

铺子的两边是卖杂货的,生意一般。对面是个小小的饭馆,生意不错,不是吃饭点都有不少食客进进出出。斜对面是熟人,就是莫三娘的布匹店,生意还算不错,她来了这么一会儿了,都不见莫三娘出来过,显然是正在店里忙碌着。

反正也闲来无事,林媛抬脚就往布匹店走去,新房子盖成后,她还得需要不少床单啊被罩什么的,正好也可以挑几匹漂亮点的花布带回家。

哪知还没进铺子呢,就听得里边一个夹枪带炮的声音传了出来:“媳妇儿,你瞧瞧,喜欢啥就拿啥,娘给你买!别局着,娘心疼你,买啥都乐意!”

------题外话------

天王盖地虎,票票往外杵!

亲爱的们,手里有评价票的别藏着掖着了,赶紧掏出来掏出来掏出来~

别忘了要五星哦,嘤嘤~

还有五位幸运宝宝没有领奖哦,媛姐儿喊你来留言领奖啦~

一梦珠帘,妮妮nn11,18520174的222xxb。

还有潇湘异地烟火和金色的朝霞的111xxb。

其他亲们的奖励已经发放到位,别忘了查看哦,么么哒~,!

了肯定没好事,偏偏老烦这家伙都进了人家的套儿里了,他还不自知。

林媛拍拍手,站起身来,神秘一笑:“把你新来的厨子叫出来,本姑娘要跟他比划比划。”

福满楼后厨里,此时已经围满了一圈人,刘掌柜看了看身边眼睛放光口水直流的小伙计们,不禁乐开了花。好像上次这种情形还是在林媛首次来到福满楼,要给老东家做青蛙的时候呢,没想到时隔几个月,又再一次亲眼目睹了这番场景。

只是,这次,跟上次显然不一样。厨房里站着可不仅仅是林媛一个人,还有一个,是厨房里新来的糕点师傅,吴师傅。

这吴师傅已经四十多岁,做糕点也有二十多年了,没想到今日竟会接到一个十二岁的丫头片子的挑战,还真是让他又新奇又不服。

更何况,这丫头提出的糕点正是自己最拿手的独门秘技桂花糕。

紧了紧腰间的围裙,吴师傅笑着对站在自己对面的林媛说道:“林姑娘,可以开始了吗?”

林媛点头,虽然这吴师傅没有任何轻视自己的意思,但是她也看得出来,他根本不相信自己会做出比他做的更美味的桂花糕。

不过,林媛这次却是胸有成竹,好不容易遇到一位自己心仪的糕点师傅,她可不想这样轻易放弃。

偷眼瞧了瞧站在自己身后看得津津有味的老烦,和一双眼睛全都定在自己身上的夏征,林媛有些歉疚地揉了揉鼻子,若是这两个人知道自己今天跟吴师傅比赛的最终目的,不知道会不会气得把她给踢出福满楼?哦不对,依着老烦的性子,应该是把她踢出驻马镇才对。

做桂花糕的方法很多,基本上就是先把各种粉类混合,然后和面蒸熟,最后再加上煮过两遍的桂花而已。

其实这样做出来的桂花糕跟甜糕很像,只是味道上多了桂花的香味而已。但是这个吴师傅显然有自己的一套做法,而且还是秘而不传的。

因为在他做桂花糕的过程中,还专门用屏风把自己给围了起来。因着屏风上有镂空的小小花纹,他们在外边也只是隐约能看到吴师傅在里边认认真真地忙碌着,却根本看不清楚他到底是什么工序,如何做法。

每个厨子都有自己的独门秘技,这样才能在厨师界拥有立足之地。林媛也有自己的做菜秘方,所以对于吴师傅的谨慎并不反感。不过她这次做的桂花糕却是没有一点想要保留的意思,而且她还存了将吴师傅收为己用的心思,自然愿意让吴师傅看到自己的特殊工艺了。

说起特殊来,其实也不算太特殊,无非就是先把粉类在蒸锅里蒸熟,然后再和面再上锅蒸而已。除了这里不同以外,最后林媛还在正好的桂花糕上刷了一层薄薄的油,让它看起来滑腻腻,且口感也比没有刷油的时候更润滑。

因为老烦不喜爱吃甜食,所以林媛的桂花糕做成了两种,一种是加了糖浆的,一种是没有加糖浆,只用了桂花的。

吴师傅虽然在屏风里忙碌着自己的桂花糕,但还是时刻注意着林媛这边的情形的。先是被她没有藏匿任何技艺而惊讶,随即又被她先蒸熟粉类再和面的做法而震惊。

不过震惊过后却是浓浓的佩服,粉类先蒸再和面,既让面粉本身的香气得以充分的散发,同时也让和出来的面团更加细腻,没有颗粒感。这样做熟了的桂花糕,吃起来才达到了入口即化的程度。

“佩服,佩服!”吴师傅连连点头,这次再看林媛,更多的则是信服和赞叹,“没想到姑娘小小年纪就有这样的技艺,简直令我大开眼界啊!”

林媛盛了一块桂花糕在盘子里,递给了吴师傅,用仅有两人才能听到的声音道:“吴师傅若是有兴趣,不妨到稻花香找我。”

吴师傅接盘子的手顿了一下,若有所思地看着眼前这个巧笑嫣然的小姑娘,心中惊异之色更甚,当着福满楼两位东家和掌柜的面就公然挖他们的厨子,这丫头也太胆大了些。

不过,说实话,吴师傅还真是有些心动了呢。对于一个长久追求技艺并且精益求精的厨子来说,林媛的技艺的确让他着迷。而且他知道,她肯定还藏着更多不同于一般人的糕点技艺,这都是他二十多年来追求的东西。

只是,刚刚答应了福满楼要留下来的啊,这可怎么办才好呢?虽然还没有签订正式的用工合同,但是这样一走了之总觉得有些对不住刘掌柜的。

吴师傅端着装有桂花糕的盘子,愁的眉头都打结了。

林媛却是好笑地摇了摇头,这吴师傅还真是个仁义的人,明明心里特别想跟她走,却又碍于之前的承诺不好意思跟福满楼解约。

不过这样的人才是她最赏识的人,若是哪天也有个人跑来用了跟她一样的方法,来挖她的墙角,只怕她都要气死了。

已完结热门小说推荐

最新标签