林小柱看了二丫一眼,二丫立即学着姐姐叫了声:“叔叔。”
林小柱满意极了,挽了袖子,问曹秀云:“大姐,还有没有什么活儿需要我帮忙?”
曹秀云笑了笑:“你去院子里玩吧,饭做好了我去叫你。”
林小柱心里暗道,既然曹秀云没有反对,那以后大家就按照这样的称呼来叫了。于是不无欢喜的带着大丫二丫在院子里玩。
大丫会些许针线,平日里大人不在家,两姐妹闲来无事缝了沙包来玩,正好林小柱所在技校里的女生最近对沙包又有了新的玩法,林小柱便教了大丫二丫按照新的玩法来玩沙包。
一时间三个人玩得不亦乐乎!
厨房里面林茵和好了面之后便开始择菜洗菜。
包饺子相关的琐事交给曹秀云,她剁好了饺子馅儿之后便端了面盆去到堂屋里包饺子。
一时间大丫二丫和林小柱收了沙包,纷纷洗了手去到堂屋里帮曹秀云包饺子。
林茵在厨房里洗菜,切菜,然后将各色蔬菜搭配了一番,这便开始炒菜。
切了瘦肉丝,做了几样酱爆小炒。
菜的口味调的有些重,便想再做一道清汤来。
正好她今天从空间里采了几把蘑菇放在麻袋里,新鲜的蘑菇不耐放,林茵便将蘑菇全都洗了,切成片,做了一大锅的蘑菇肉片汤。
这个时节里,京市的菜市上并没有蘑菇卖,因为蘑菇一般都是夏天种植秋天上市。
实在是林茵空间里最近蘑菇大丰收,正在生长中的鲜嫩茂密的蘑菇之外,收上来加工完成的蘑菇干已然堆成了小山!于是林茵就忍不住采了几把蘑菇出来尝尝鲜……
蘑菇肉片汤起锅之后,砧板上还剩了两斤多的肉。
林茵便选了好几味大料,放了酱油,盐等的调料,调了一锅卤汁,将剩下的那两斤多的肉切成块,又拿了豆皮和豆腐干出来,也切成块,之后一起丢进卤锅里卤着。
豆皮豆干这样的豆制品,质地软,不耐积压,原本林茵今天上午去菜市没有“买”多少,可是做卤味,就是这样的豆制品比较入味。所以她就从空间里又拿了点豆皮豆干出来,不说一次要卤多少,至少不能白瞎了这一锅的卤汁。
卤锅的锅盖刚盖上,曹秀云那边的饺子就全都包好了。
于是几个人一起将堂屋的桌子收拾了,将几道色香味俱全的小炒和那一大盆的蘑菇肉片汤给端上了桌。